riz brun

- Mar 21, 2020-

Le riz brun est une sorte de riz à grains entiers obtenu à partir de riz non transformé ou moins transformé après décorticage. Il est composé de son de riz, d'embryon et d'endosperme. Comparé au riz blanc, le riz brun atteint un degré plus élevé de rétention totale des nutriments. Principaux nutriments: fibres alimentaires, vitamines, minéraux, lipides principaux effets comestibles: protéger le foie, améliorer la méthode de stockage de l'éclat de la peau: ne pas stocker dans des endroits humides et froids.