Protéine de riz comme complément nutritionnel

- Jun 04, 2020-

Visant la diarrhée sensible des nourrissons, la protéine de riz est largement utilisée dans le développement de préparations pour nourrissons riches en protéines et hypoallergéniques en raison de sa faible antigénicité et de sa haute nutrition. La protéine de riz est sans gluten et convient aux personnes souffrant d'intolérance au blé, d'allergie ou de maladie cœliaque. Le concentré de protéines de riz peut également être utilisé comme aliment supplémentaire pour les patients dont l'apport normal en protéines est réduit ou la fonction digestive des protéines altérée pour maintenir l'équilibre azoté; il peut également être utilisé comme diurétique osmolaire, ulcère gastro-duodénal, traitement auxiliaire des traumatismes.