Production de miel

- Mar 05, 2018-

Collection de miel

Une fois que les abeilles ont trouvé la source de miel, elles utiliseront la "danse à 8 mots" ou "danse en cercle" pour indiquer la direction et la distance du compagnon, afin que les abeilles ouvrières puissent être mobilisées pour se concentrer sur la position du miel. source, rapportant le nectar pour remettre le miel au magasinier responsable du stockage. Le magasinier accordera la priorité au miel à forte teneur en sucre et ramènera les abeilles ouvrières à faible teneur en sucre.

Collecte de nectar

Il faut 20 à 40 minutes à l'abeille pour collecter le nectar à chaque fois, puis pour retourner à la ruche. Le transfert dans le nid prend environ 4 minutes. Après la passation, l'assistance est répétée. La période de lune de miel est plus de dix ou vingt fois par jour. Lors de la collecte des abeilles, le nectar est inhalé dans le sac et la quantité de chaque nectar est généralement comprise entre 40 et 60 mg, ce qui correspond au poids corporel. Chaque mille grammes de miel doivent être récoltés des dizaines de milliers de fois, interrogeant des millions voire des dizaines de millions de fleurs. Certaines fleurs d'abeilles ne vont pas, comme l'osmanthe au parfum doux, l'osmanthe au parfum doux sans pollen et les abeilles à miel n'ont pas de miel.

Brasser du miel

Une fois que les abeilles sont revenues au nid, elles crachent le jus de miel vers l'abeille interne ou se dispersent dans plusieurs nids et continuent le traitement par l'abeille interne. Lors du traitement de l'abeille, le jus de miel est d'abord aspiré dans l'estomac et mélangé à l'invertase, puis recraché, puis aspiré, de sorte qu'il faut plus de 100 fois pour se relayer.

Brassage de miel

Après le brassage, les ouvrières stockent temporairement le miel dans le nid et le processus de conversion du saccharose et de concentration du jus de miel se poursuit. Jusqu'à ce que le miel mûrisse, les abeilles utilisent de la cire pour sceller le nid, ce qui achève tout le processus, du nectar au miel mature.