Glucose liquide pour l'industrie des bonbons et des aliments

Glucose liquide pour l'industrie des bonbons et des aliments

Informations de base Apparence: Liquide visqueux incolore sans aucune certification d'impureté: Halal, marque ISO: ZIXIANG Origine: Chine Description du produit Glucose Syrup / Liquid Glucose Physical& Propriétés chimiques: C'est un liquide visqueux, pas d'impuretés visibles à l'œil nu, incolore ou jaunâtre, léger ...
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Produit de détail

Informations de base

Aspect: Liquide visqueux incolore sans aucune impureté

Certification: Halal, ISO

Marque déposée: ZIXIANG

Origine: Chine


Description du produit

Sirop de glucose / glucose liquide

Ampli physique GG; Propriétés chimiques: Il s'agit d'un liquide visqueux, pas d'impuretés visibles à l'œil nu, incolore ou jaunâtre, légèrement transparent.

Conclusion: Le produit est conforme à la norme FOOD GRADE

Stockage: Conservé dans un endroit sec, frais et ombragé avec son emballage d'origine, éviter l'humidité, conserver à température ambiante.

Durée de conservation: 24 mois


Série de glucose liquide

Édulcorants de qualité alimentaire / 78 glucose liquide

Édulcorants de qualité alimentaire / 80 glucose liquide

Édulcorants de qualité alimentaire / 81 glucose liquide

Édulcorants de qualité alimentaire / 82 glucose liquide

Édulcorants de qualité alimentaire / 83 glucose liquide

Édulcorants de qualité alimentaire / 84 glucose liquide, etc.

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ARTICLE STANDARD

Aspect Liquide transparent épais, aucune impureté visible

Odeur Avec une odeur spéciale de maltose

Goût Modéré et pur doux, sans odeur

Couleur Incolore ou légèrement jaune

Pathogène (salmonelle) Pas d'exister


Applications du glucose liquide

Le glucose liquide est principalement utilisé dans les aliments préparés commercialement comme épaississant, édulcorant et pour ses propriétés de rétention d'humidité (humectant) qui gardent les aliments humides et aident à maintenir leur fraîcheur.Le terme plus général de sirop de glucose est souvent utilisé comme synonyme de sirop de maïs, puisque le premier est le plus souvent fabriqué à partir d'amidon de maïs.

Techniquement, le sirop de glucose est tout hydrolysat d'amidon liquide de mono, di et saccharide supérieur, et peut être fabriqué à partir de toutes les sources d'amidon; le blé, le riz et les pommes de terre sont la source la plus courante

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Enquête

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