Fructose de glucose liquide

Fructose de glucose liquide

Notre glucose liquide est fabriqué à partir d'amidon de haute qualité utilisant la technologie enzymatique. Il s'agit d'un sucre d'amidon mélangé sans gluten qui contient du glucose, du maltose, du maltotriose, du maltotétraose, etc. La teneur en maltose est inférieure à 50%.
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Produit de détail

Glucose (formule chimique C6H12O6), également appelé sucre de maïs, le sucre de maïs, appelé gluconique, est le plus largement répandu dans la nature et surtout dans un monosaccharide, qui est un polyhydroxy aldéhyde.Le pur glucose est un cristal incolore, doux et pas aussi bon que la douceur du saccharose (les gens ordinaires ne peuvent pas goûter la douceur), soluble dans l'eau, légèrement soluble dans l'éthanol, insoluble dans l'éther. Solution optique à droite, il est également connu sous le nom de "dextrose". Le dextrose, important dans le domaine de la biologie, est une source de métabolisme énergétique des cellules vivantes et des intermédiaires, à savoir les substances biologiques d’approvisionnement en énergie primaire. Les plantes peuvent produire du glucose par la photosynthèse. Les domaines de la fabrication des bonbons et de la pharmacie ont une large application.


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Informations de base

N ° de modèle

qualité alimentaire

Matière première

Amidon

Application

Industrie alimentaire, comme les bonbons, les gâteaux, la bière et les jus

CAS

492-43-4

Marque déposée

ZIXIANG

Forfait de transport

Tambour de 75 kg, tambour de HDPE de 280 kg, GRV de 1,2 mt

spécification

NORME NATIONALE GB / T20885-2007

Origine

Chine

Code HS

170230000

1. Utilisations du glucose liquide:
(1) Il peut être utilisé dans l'industrie des bonbons. Le sirop de glucose liquide est légèrement sucré, avec une dévitrification efficace, une stabilité à l'oxydation et une viscosité modérée.

et bonne stabilité chimique.
(2) sirop de glucose liquide dans la capacité d'absorption d'eau élevée pour le pain, puddings, produits mous peuvent maintenir, améliorer et prolonger la durabilité des produits goûts

(3) le sirop de glucose liquide est résistant à la cristallisation, le point de congélation des avantages supplémentaires pour   la production de boissons froides, le mot peut améliorer les produits, améliorer la qualité des produits.

(4) sirop de glucose liquide utilisé en boulangerie.

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Enquête

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