Liquide Isomalto Oligosaccharide

Sirop d’Isomalto-oligosaccharides Liquid est une fonctionnelle édulcorants, incolore, transparent, non-puant, sweet saccharose passent environ 50 pour cent des bas visqueux que le saccharose. Facilement soluble dans l’eau méthanol presque insoluble et une bonne stabilité thermique d’éthanol, aucune réaction de Maillard.
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Sirop d’Isomalto-oligosaccharides Liquid est une fonctionnelle édulcorants, incolore, transparent, non-puant, sweet saccharose passent environ 50 pour cent des bas visqueux que le saccharose. Facilement soluble dans l’eau méthanol presque insoluble et une bonne stabilité thermique d’éthanol, aucune réaction de Maillard.

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